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蛋白菁華,營養之源,品質因海拔而高,因卓越而奮進

酪蛋白酸鈉

酪蛋白酸鈉

產品描述:酪蛋白酸鈉是以牦牛乳酪蛋白為原料,經科學方法提煉精制而成的純天然營養強化劑,是一種高質量的牛奶蛋白質產品,它在補鈣的同時,還提供了機體新需的必需氨基酸,具有補鈣、補充蛋白質的雙重功效。

  • 指標名稱

    標準

  • 蛋白質(以干基計)

    ≥90.00%

  • 水份%

    ≤6.00%

  • 脂肪%

    ≤1.5

  • 灰份%

    ≤4.50%

  • 乳糖

    ≤1.00%

  • pH

    6.3-7.5

  • ≥1.00%

  • ≤0.0002%

  • ≤0.002%

  • 細菌總數

    ≤30000個/g

  • 大腸菌群

    40個/100g

  • 致病菌

    不得檢出

其他信息

包裝:“華安”牌25KG珠光膜編織袋,內有聚乙烯無毒塑料內襯包裝袋,外用復合包裝袋,凈重25KG 

儲藏:儲藏于涼爽干燥的條件下,防止潮濕發霉 

運輸:公路、鐵路

保質期:在適合的儲藏條件下,自生產日起兩年 

應用范圍

主要用作食品添加劑,起乳化、穩定和蛋白質強化劑作用。并有增黏、發泡、持泡等功能。

在食品工業上用途比酪蛋白(casein)廣,可應用于冰淇淋、肉制品及水產肉糜制品、餅干、面包、面條,尤其可制成供老年人、嬰幼兒和糖尿病患者的專用食品及食薄膜應用等。



華安品質

創造未來

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大型酪蛋白系列產品生產基地

服務熱線:

0930-6319912

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